Rundschau für den LEH: Interview mit Pricing-Experte Riekhof
/in Zitate/von Prof. Dr. Hans-Christian RiekhofIn der aktuellen Ausgabe der Rundschau für den Lebensmitteleinzelhandel wird Pricing-Experte Hans-Christian Riekhof interviewed. Im Fokus dabei: das Pricing. In Zeiten steigender Kosten, schmelzender Margen und digitaler Prozesse im Lebensmitteleinzelhandel ist die Frage spannend, wie Rabatte zielgerichteter und personaliserter eingesetzt werden können, heißt es im Vorspann. Denn eine Strategie wie „Drei Prozent für alle“ sei nicht der richtige Weg, sagt Pricing-Experte Hans-Christian Riekhof. Und auch zum Servicethema Instore-Navigation hat er Lösungen parat. Riekhof zeigt sich dabei immer wieder erstaunt, dass Handelsunternehmen aktuell über so wenig Datenwissen zu den Kunden im Store verfügen.
Links:
Vollständiger Artikel in der Rundschau für den LEH:
– RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel 12/2022
Vollständiger Artikel als pdf:
– RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel 12/2022, Seiten 22-25
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