Neue Suche

Suchergebnis nicht zufriedenstellend? Versuche es mal mit einem Wort oder einer anderen Schreibweise

7 Suchergebnisse für:

2

Rundschau für den LEH: Interview mit Pricing-Experte Riekhof

Rede und Antwort steht Pricing-Experte Hans-Christian Riekhof im Interview der aktuellen Ausgabe der „Rundschau für den Lebensmitteleinzelhandel“. In Zeiten steigender Kosten, schmelzender Margen und digitaler Prozesse im Lebensmitteleinzelhandel ist die Frage spannend, wie Rabatte zielgerichteter und personaliserter eingesetzt werden können.

7

Pilotprojekt bei Penny: Funktionieren Ankerpreise bei Lebensmitteln?

Was kosten Lebensmittel wirklich, wenn alle Kosten im Preis berücksichtigt werden? Der Lebensmitteldiscounter Penny hat jetzt die „wahren“ Preise von Lebensmitteln berechnen lassen und stellt sie den bisherigen Preisen direkt gegenüber. Was steckt hinter dieser Ankerpreis-Strategie?