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Was kosten Lebensmittel wirklich, wenn alle Kosten im Preis berücksichtigt werden? Der Lebensmitteldiscounter Penny hat jetzt die „wahren“ Preise von Lebensmitteln berechnen lassen und stellt sie den bisherigen Preisen direkt gegenüber. Was steckt hinter dieser Ankerpreis-Strategie?
Wir sind es gewohnt, bei Gemüse und Obst den Kilo-Preis zu vergleichen. Bei anderen Warengruppen ist das Kaufen nach Gewicht eher unüblich. Ein Beispiel liefert Pick & Weight in Berlin, wo Klamotten je Kilo bepreist sind.
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